Park 29 restaurant Oslo

Winemakers Dinner med Veronica Corino

Bli med på en unik kulinarisk opplevelse hos Park 29, hvor vi har gleden av å invitere til en eksklusiv Winemakers Dinner med den anerkjente italienske vinprodusenten Corino. Vi får æren av å ønske Veronica Corino velkommen, som vil dele sin familiebedrifts fascinerende reise gjennom generasjoner og deres lidenskap for vinmaking.

Denne spesielle kvelden vil gi deg muligheten til å dykke ned i Corinos rike historie, smake på deres utsøkte viner, og nyte et nøye tilpasset måltid som komplementerer vinene perfekt. Det blir en minneverdig opplevelse for alle sansene.

Sted: Parkveien 29
Dato: 23. februar
Kl. 18.00
Pris: kr. 795,- per person 

PS: Du får en link i påmeldingen til forhåndsbetaling. Denne må betales før du kommer til Winemakers Dinner.

Meny

  • Vitello tonnato
    (F, E, M, SU, SE)
    Vin: Corino Dolcetto d’Alba 2019

  • Tagliatelle med sorte trøfler
    (H, M, E)
    Vin: Corino Barbera d’Alba 2020

  • Lammebrissel med kastanjer, sopp og salvie
    (M, C, SU)
    Vin: Corino Langhe Nebbiolo 2019

  • Et utvalg av faste italienske oster med eget tilbehør
    (M, C, SU, HV, SM, PI, CN, HN, VN)
    Vin: Corino Barolo Arborina 2017

Allergener
Sk=Skalldyr(Shellfish) F=Fisk(Fish) M= Melk/Laktose(Milk/Lactose) Su=Sulfitt/Sulfat(Sulphite/Sulphat) E=Egg H=Hvete(Wheat) B=Bygg(Barley) Hv=Havre(Oat) Lu=Lupin(Lupine) Se=Sennep(Mustard) Sm=Sesam(Sesame) Bl= Bløtdyr(Mollusc) R=Rug(Rye) C=Selleri(Celery) Vn=Valnøtter(Walnuts) Hn=Hasselnøtter(Hazelnuts) So=Soya P=Peanøtter(Peanuts) Cn=Cashewnøtter(Cashew nuts) N=Nøtter(Nuts) A=Mandel(Almond )PI=Pistasj(Pisctachio)

Veronica Corino Grapes
20170419 810 1959