Velkommen til en vinkveld med Aksel Hennie og Petit Vilain
Vi inviterer til en helt spesiell kveld på Park 29 – en aften hvor du får servert vin, mat og personlige historier.
Skuespiller Aksel Hennie er kjent fra store filmroller både i Norge og internasjonalt. Men denne kvelden møter du ham i en ny rolle – som vinentusiast og gründer.
Han kommer til Park 29 for å presentere sine egne viner fra Petit Vilain, og vil dele reisen fra manus til vinmark – om lidenskapen for vin, og hva som fikk ham til å satse på sitt eget vinprosjekt.
Og kjøkkenet på Park 29 har satt sammen en fireretters meny tilpasset kveldens viner.
Vi lover en kveld utenom det vanlige – med god mat, ekte engasjement og noe nytt og spennende i glasset.
Dato: Tirsdag 23. september
Tid: 18.00
Pris: kr. 1495,- per person
MENY
Aksel Hennie og Petit Vilain
kr
1495,-
for mat og viner
-
Kamskjell med blomkål, hvitløk og søl (bløtdyr, melk, egg) Vin: Petit Vilain Savoie Jacquère
-
Tartiflette (melk, sulfitter) Vin: Petit Vilain Roussette de Savoie
-
Rype med beter og fiken (melk, selleri, sulfitter) Vin: Petit Vilain Méditerranée Rouge
-
Hjort med kremet sopp og bakt purreløk (melk, selleri, sulfitter) Vin: Petit Vilain Cornas 2023
