MENY

A la carte: Forretter

serveres hele dagen

KAMSKJELL MED BLOMKÅL, HVITLØK OG SØL
185,-
(BL, E, M)
BRIOCHE MED KREMET SKOGSOPP, SHIITAKE OG LØYROM
185,-

(E, M, H, F, SU)
SKAGEN SANDWICH PÅ SURDEIGSBRØD MED KOKT EGG
145,-

(SK, H, E, M, SU, SE, F, C)
FISKESUPPE A LÀ PARK MED BRØD OG SMØR
155,-
(F, SK, BL, M, C, SU, H)
BLÅSKJELL MED CHILI, INGEFÆR OG KORIANDER, SERVERES MED BRØD OG AIOLI
165,-

(BL, SU, C, H, E, SE)

serveres hele dagen

KVEITE MED KANTARELL- OG BLÅSKJELLFRIKASSÉ
299,-

(F, M, BL, C, SU)
YTREFILET AV LAM MED JORDSKOKK, ROSMARIN OG ROTGRØNNSAKER
299,-

(M, SU, C)
DAGENS KJØTT/FISK
DAGENS PRIS
(ASK YOUR WAITER FOR ALLERGENS)
BAKT BLOMKÅL MED GRØNNKÅLCHIPS OG SORT TRØFFEL
235,-
(M)
SALAT MED NORSK CHÈVRE, BETER OG VALNØTTER, SERVERES MED BRØD OG SMØR
195,-
(M, SU, VN, H)
SANDWICH MED LETTRØKT SOPPGRIS OG HJEMMELAGET SYLTEAGURK
189,-

(H, M, SE, SU, E)
FISKESUPPE A LÀ PARK MED BRØD OG SMØR
199,-

(F, SK, BL, M, C, H, SU)
BLÅSKJELL MED CHILI, INGEFÆR OG KORIANDER, SERVERES MED BRØD OG AIOLI
199,-

(BL, SU, C, H, E, SE)

EPLEKAKE MED NØTTER OG KARAMELL
139,-
(M, H, E, A, HN, PISTASJ)
SJOKOLADEMOUSSE MED MØRKE BÆR OG JORDSKOKK
139,-
(M, E, H)
DAGENS UTVALG AV NORSKE GÅRDSOSTER
155,-

(M, SU, SM, E, HN, VN, A, PISTASJ)
Allergener/Allergens in this Menu:
Sk=Skalldyr(Shellfish) F=Fisk(Fish) M= Melk/Laktose(Milk/Lactose) Su=Sulfitt/Sulfat(Sulphite/Sulphat) E=Egg H=Hvete(Wheat) B=Bygg(Barley) Hv=Havre(Oat) Lu=Lupin(Lupine) Se=Sennep(Mustard) Sm=Sesam(Sesame) Bl= Bløtdyr(Mollusc) R=Rug(Rye) C=Selleri(Celery) Vn=Valnøtter(Walnuts) Hn=Hasselnøtter(Hazelnuts) So=Soya P=Peanøtter(Peanuts) Cn=Cashewnøtter(Cashew nuts) N=Nøtter(Nuts) A=Mandel(Almond) PI=Pistasj(Pistachio)